Description
Nom :Rock NatureCuvée :Millésime :2020Bouteille :75clSituation et exposition :Sol argilo-calcaireProduction :conversion biologique naturebtAlcool (%) :14°Cépage(s) : Grenache : %Carignan : %Syrah : %Mourvèdre : %Vinification :Rendement à 35hl/haAge des vignes : 45 ansTravail des sols mécaniqueVendanges manuellesPas d’intrants, dose de sulfite de 2g/HL à la misepeu d’intervention en caveDégustation :Vue : Rubis foncéNez : fruits noir, épices, gariguesBouche : puissante et ampleFinale : épicésGarde :Boire de : 2022Boire jusqu’à : 2028Apogée de : 2023Apogée jusqu’à : 2025Service :16-18°Accompagnement suggéré :Plats en sauce, terrines, canardRécompense(s) et avis des experts :Restaurant(s) où l’on peut trouver ce vin à la carte :Recette(s) suggérée(s) : Appellation viticole Vin de FranceHISTOIRE ET PAYSAGEVin De France, anciennement Vin De Table, est une dénomination qui désigne les vins sans orginine géographique.On y retrouve par exemple des vins qui ne peuvent pas entrer dans une appellation plus précise car ils n’en respectent pas le cahier des charges.ZONE DE PRODUCTIONLES CEPAGESCARACTERISTIQUES ORGANOLEPTIQUESGASTRONOMIE Domaine viticole Domaine Le Cri de L’AraignéePRESENTATION DU DOMAINE Région viticole RhônePrésentation de la vallée du Rhône